Питерские пивовары выпустили гозе со вкусом сливочного крем-супа с лососем и морским гребешком
В Санкт-Петербурге представили экспериментальное пиво гозе, которое пахнет и отдаёт на вкус как сливочный крем-суп с морепродуктами. Это необычное сочетание уже вызвало ажиотаж среди любителей крафта и гастрономических экспериментов.
- Питерские пивовары создали гозе, который имитирует вкус сливочного крем-супа с лососем и морским гребешком. Это пиво обещает стать хитом среди поклонников нестандартных крафтовых напитков.
- Экспериментальный рецепт включает натуральные ингредиенты, такие как лосось и морской гребешок, для достижения аутентичного вкуса. Пивовары утверждают, что напиток идеально сбалансирован и не перегружен рыбными нотами.
- Новинка уже доступна в ограниченном тираже в нескольких пивных барах Санкт-Петербурга. Ценители крафта активно делятся впечатлениями в соцсетях, обсуждая необычный вкусовой профиль.
- Гозе традиционно ассоциируется с кисловатым и солоноватым вкусом, но эта версия полностью ломает стереотипы. Пивовары вдохновлялись местной кухней, чтобы создать уникальный региональный продукт.
- Дегустаторы отмечают, что пиво имеет кремовую текстуру и долгое послевкусие с морепродуктовыми оттенками. Это делает его отличным сопровождением к лёгким закускам или даже как самостоятельный напиток.
- Выпуск такого гозе подчёркивает растущую тенденцию в крафтовой индустрии к смелым гастрономическим экспериментам. В будущем можно ожидать ещё больше неожиданных сочетаний от российских пивоваров.
